Nova cara chegando!!!

Estou criando um site, então fiquem espertos, vem novidades por ai!!!

Estou criando o selo do site!!!

Olá pessoal estou de volta com novas publicações.

Olá pessoal, fiquei um tempo sem editar o blog, estou voltando agora com força total, estou com quase 100 receitas para publicar.

Estive fazendo umas aulas na França e na Itália e postarei algumas de alguns pratos que tive a oportunidade de fazer, e outros provar, claro que sempre rodeado de amigos.

Tarte tatin de foie gras

Tarte tatin

Cozinha do castelo medieval

Jantando

Amigos que fizemos, O Grande Argentino

Jantar na Champs-Élysées

A melhor Rã de Anecy

Almoçando com os amigos em Anecy

Kafta comida Árabe

Olá pessoal, estou atualizando o blog conforme posso, essa semana estou postando a receita de Kafta, uma receita Árabe, muito conhecida aqui no Brasil.
Uma receita fácil de ser feita e saborosa demais.

Rendimento: 10 porções
Tempo: 60 minutos
Grau de dificuldade: 4

Ingredientes:

1kg de carne moída
1 Colher de sopa de pimenta síria em pó
1 Colher de sopa de gengibre em pó
1 Colher de sopa de paprica
1 Colher de sopa de açafrão da índia
1 Colher de sopa de cominho
1 Colher de sopa de canela
1 Colher de sopa de hortelã em pó
1 Colher de sopa de alho desidratado
1 Colher de sopa de pimenta do reino vermelha
1 Colher de chá de pimenta do reino branca
1 Colher de chá de pimenta do reino preta
1 Colher de sopa de sal
10 Palitos de churrasco

Preparo:

Misture bem os temperos e após junte com a carne, misture bastante até formar uma massa, isso mesmo a carne vai ficar com a liga de uma massa com todos os temperos.

Em seguida faça bolinhas de carne como que você fosse preparar almondegas.

Em seguida pegue o espetinho de churrasco e fure bem no meio.

Feito isso em todas as bolas de carne, comece apertando, espalhando a carne em todo o espeto.

Após coloque-os em uma travessa untada com 1 colher de sopa de azeite para untar, e leve ao forno por 30 minutos.

 Agora é só esperar a hora de saborear suas Kaftas, uma receita fácil de ser feita e apreciada por milhares de pessoas em todo o mundo.

Bom apetite.

Blog Bombando

Obrigado a todos que estão visitando meu blog, quero compartilhar com vocês a minha felicidade, meu blog está sendo visitado em todo o mundo, e nem eu estou acreditando a quantidade de emails me agradecendo pelas receitas e pedindo outras.

Deixo aqui o numero de visitas que visualizaram meu blog esse mês.

Brasil	15481
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Rússia	89
Estados Unidos	97
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Espanha	79
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Malásia	9
Nigéria	16

Obrigado